Queso «Frito»

Ingredientes:

*300 g de mozzarella «LA LECHERITA»
*3 cdas. de harina 
*1 huevo
*8 cdas. de pan rallado 
*aceite, c/n 

Procedimiento:


Cortar el queso en cubos, pasarlos por harina, huevo batido, pan rallado, freezar media hora y sin descongelar freírlos en abundante aceite.

Tags :
quesos,receta

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